Jus détox de betteraves, citron et pommes

Recette de jus détox à base de betteraves, citron et pommes, réalisée à l’extracteur de jus Hurom. Une boisson facile et rapide à préparer, rafraîchissante et pleine de bienfaits. Ce mélange allie la douceur des pommes, l’acidité du citron et les vertus revitalisantes de la betterave, pour un jus nutritif et gourmand qui fait du bien au corps et aux papilles.

Jus détox de betteraves, citron et pommes

Cette association de betteraves, citron et pommes offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, tout en apportant un éclat naturel à la peau et en renforçant le système immunitaire. Grâce à l’extracteur de jus , vous obtenez un jus pur et concentré, préservant ainsi toutes les vitamines, minéraux et enzymes essentiels pour le bien-être.

Jus détox de betteraves, citron et pommes

La betterave est un véritable concentré de bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants, en fer, en folates (vitamine B9) et en nitrates naturels, elle favorise la circulation sanguine, améliore l’endurance et soutient la santé cardiovasculaire. Elle est également excellente pour le foie, grâce à ses propriétés détoxifiantes, et contribue à une belle peau grâce à sa richesse en vitamines et minéraux essentiels.

La pomme est une excellente source de fibres solubles, qui favorisent la digestion et la satiété. Riche en vitamine C, en polyphénols et en antioxydants, elle aide à renforcer le système immunitaire, à réduire l’inflammation et à protéger les cellules contre le vieillissement prématuré.

Le citron est particulièrement riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui stimule le système immunitaire, favorise l’absorption du fer et aide à lutter contre la fatigue. Grâce à ses propriétés alcalinisantes et détoxifiantes, il soutient la digestion, purifie le foie et rafraîchit l’organisme.

Ce que vous aimerez dans ce Jus détox de betteraves, citron et pommes

• Saveur équilibrée : La betterave apporte une douceur terreuse, la pomme verte une touche acidulée et fraîche, tandis que le citron relève le tout avec sa pointe d’acidité.
• Bienfaits santé : Riche en antioxydants, en vitamines, ce jus favorise la digestion, booste l’énergie et soutient le système immunitaire.
• Texture & fraîcheur : Un jus fluide et rafraîchissant, idéal bien frais pour un effet tonifiant immédiat.
• Facilité et rapidité : Ce jus détox est super facile et rapide à réaliser, il se prépare en 5 minutes.

Notes sur les ingrédients :

Voici quelques-uns des ingrédients principaux de cette recette. Pour une liste complète des ingrédients, consultez la fiche de recette en bas d’article.

• Betterave : J’utilise de la betterave rouge crue, elle apporte une douceur terreuse, sucrée avec pleins de vitamines et de minéraux. Vous pouvez ajouter des carottes pour plus de douceur ou du céleri pour un effet détox renforcé.
• Citron : Je prends du citron jaune bio, vous pouvez prendre du citron vert ou du pamplemousse. Vous pouvez ajouter un morceau de gingembre frais pour une touche épicée et stimulante.
• Pomme verte : Je prends de la Granny Smith, vous pouvez prendre une pomme rouge ou du kiwi pour encore plus de fraîcheur et de vitamine C.

Comment faire un Jus détox de betteraves, citron et pommes ?

1. On prépare les ingrédients, en coupant en morceaux (betteraves, pommes et citrons). 
2. On place les ingrédients (betteraves, pommes et citron) , on peut ajouter du gingembre frais et ou des carottes, dans l’extracteur de jus ou dans le blender (on ajoute un bon verre d’eau dans le blender).
3. On allume l’extracteur ou on mixe au blender.
4. Servir le jus immédiatement ou conserver le au réfrigérateur.

NB : La liste des ingrédients et la préparation détaillée vous sont partagés en bas de page.

Bonne réalisation et bonne dégustation.

Astuce :

• Ajoutez quelques glaçons ou un peu d’eau si le jus est trop épais à votre goût. Vous pouvez aussi intégrer un morceau de gingembre pour un coup de boost supplémentaire.
• Ce jus est parfait pour un regain d’énergie et pour purifier votre organisme , je vous conseille de le déguster immédiatement ou le réserver dans des petites bouteilles en verre avec bouchons pour Shots de jus. Conservez les au réfrigérateur pour 3 jours.
• Ajoutez quelques feuilles de menthe ou un peu de curcuma pour booster encore plus les bienfaits et la saveur ! 

Comment conserver le jus détox betteraves, citron et pommes ?

Il est préférable de consommer immédiatement le jus après l’avoir préparé pour profiter au maximum de ses bienfaits nutritionnels et de sa saveur rafraichissante. Cependant, si vous souhaitez le conserver pour une consommation ultérieure, je vous donne quelques conseils :

• Réfrigération : Transférer le jus fraîchement préparé dans une bouteille en verre hermétique et le mettre au réfrigérateur, il se conserve pendant 2 à 3 jours sans perdre trop de sa qualité.
• Congélation : Si vous souhaitez consommer le jus dans les prochains jours, vous pouvez le congeler pour une conservation plus longue. Mettre le jus dans des bacs à glaçons ou des sacs de congélation et le mettre au congélateur. Vous pouvez conserver le jus de cette manière pendant plusieurs semaines voir des mois.

Quel meilleur extracteur de jus choisir ?

J’utilise le HUROM Serie H320N – Extracteur de jus premium couleur vert profond. Il existe en plusieurs colories, le design est chic, d’une marque sud coréenne. Ces extracteurs sont dotés d’une technologie brevetée de rotation lente et pression à froid permet de préserver les goûts et les qualités nutritives des ingrédients.

Les ingrédients cuits peuvent être combinés à des ingrédients crus pour créer un mélange sain et savoureux.
On peut réaliser de délicieux laits végétaux comme le lait d’amande maison (2 ingrédients). Également les jus végétariens ou végans comme le Recette jus détox oranges et carottes, et des yaourt bowls pour le dessert.

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