cuisine algérienne

Mhalbi crème au riz et raisins secs

Ragoût de lentilles à l’algérienne (مرقة العدس)

Zaalouk caviar d’aubergine à la marocaine

Maakouda au thon / Recette ramadan 2021

Pain marocain à l’orge (Ramadan 2021)

Menu Ramadan 2021 (entrées, soupes, plats, desserts, pains)

Harcha marocaine, recette galette de semoule

Tajine aux petits pois artichauts & fenouils

Recette riz au beurre turque

Matlouh pain algérien moelleux à la crème fraîche

Tajine aux fenouils & aux carottes

La Mona, mouna brioche aux pépites de chocolat

Courgette farcie à la viande hachée à la libanaise

Rfissa au poulet à la marocaine

Matlouh pain algérien à la poêle extra moelleux

Tajine El Khoukh

Tajine d’agneau aux pruneaux et abricots secs

Ramadan Moubarak Karim 2018

Ramadan Moubarak 2017

Tajine de courgettes farcies à la viande hachée

Lham mhamer, recette algérienne

Garantita, Karantika Calentica

Idée table de Ftour Ramadan 2017

Café marocain aux épices / Ramadan 2016

pilon de poulet à la moutarde (Recette facile)

Recette De Rfiss Constantinois

Tajine boeuf aux haricots verts olives

La mona ou la mouna brioche algérienne