Ramadan Moubarak 2025 رمضان مبارك. C’est avec beaucoup de joie que je souhaite à tous les musulmans un excellent mois de Ramadhan. Que Dieu vous fasse grâce de Sa Miséricorde et de Son Pardon en ce mois béni!
Type de plat Plat principal
Cuisine Maghrébine, Marocaine
Keyword menu ramadan
Temps de préparation 15 minutesminutes
Temps de cuisson 15 minutesminutes
Servings 6personnes
Calories 478kcal
Ingrédients
Farine d’orge mondée
Lait entier bioou lait végétal
Sel
Miel ou sirop de dattes naturel ou Amlou
Des fruits secsamandes, noix de cajou, noix, cranberries, noisettes, raisins,graines de sésame
Instructions
Mélanger la farine d’orge avec le lait hors du feu pour éviter les grumeaux.
Cuire à feu doux 10 à 15 min en remuant régulièrement (possibilité de cuisson au bain-marie).
Sucrer avec du miel ou du sucre de canne complet.
Servir dans des bols et garnir de fruits frais ou secs.
Parfumer avec cardamome, cannelle ou anis vert selon vos goûts.