Recette feuilletés aux figues chèvre et miel
Feuilletés apéritifs aux figues chèvre et miel garnis de noix et de purée de fruits secs avec une pointe d’herbes de Provence, une recette ultra facile, rapide à réaliser et délicieuse à souhait.
Servings 4 personnes
Calories 225kcal
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée maison ou du commerce 250 g
- 1 bûche de chèvre
- 4 cuillères à soupe de purée de fruits secs amandes, cajou ou autre
- 3 à 4 figues fraîches
- des noix
- Du miel
- Sel & Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C (chaleur tournante).
- Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson (si elle n’est pas préalablement étalée), découper la en 4 ou 6 carrés ou cercles (selon votre choix).
- Déposer les carrés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, étaler de la purée de fruits secs au choix sur chacun des carrés de pâte feuilletée.
- Disposer des morceaux de figues fraiches découpées en rondelles puis mettre au centre une rondelle de chèvre.
- Rajouter quelques noix puis arroser d’un filet de miel. Saler et poivrer.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les feuilletés deviennent bien dorés.
- Une fois les feuilletés apéritifs dorés, les sortir du four et laisser tiédir avant de déguster.