Batbout Marocain La Recette Inratable
Batbout Marocain La Recette Inratable . Je vous propose des batbout pour aujourd’hui, ces moelleux pains marocains cuits à la poêle. Une recette facile et rapide à réaliser. Ces batbout spongieux ressemblent au Matlouh algérien, d’ailleurs on peut les farcir au thon, viande hachée ou poulet au curry. On peut les manger nature avec un bon tajine lors d’un repas ou comme tartine pendant le petit déjeuner arrosés de miel et de beurre fondu. Une recette qui m’a tant fait de l’oeil et que j’avais l’intention de réaliser y’a un moment dèja, celle de Bouchra du magnifique blog Ma Fleur D’oranger ! Je n’étais pas déçue, ils sont super bons et moelleux à souhait, j’ai juste ajouté des graines de Nigelle car on adore ça à la maison mais ça reste facultatif !
Ingrédients :
200 g de farine T 55
1 c à c sel
1 c à s levure boulangère
Un grand verre d’eau tiède(voir plus selon la farine)
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et ajouter progressivement l’eau tiède, pour amalgamer la pâte à Batbout.
manifique je fais souvent du batbot j’aime trop surtout qd il gonfle dans la poêle c’est magique lol
rien de mieux que du bon pain fait-maison !!
Ils sont très beaux, un régal en sandwich, bises
Je teste sans plus attendre! Grosse envie du jour farcis au poulet et sauce curcuma?
Une très bonne farce tu vas te régaler tu me donneras des nouvelles Incha Allah ?