Cupcakes A La Noix De Coco / Chocolat Blanc
Cupcakes A La Noix De Coco / Chocolat Blanc . Salam allaicom,bonjour,je vous propose aujourd’hui des cupcakes à la noix de coco râpé glacés de chocolat blanc,un dessert très gourmand qui peut se proposer pour le goûter et qui plaît à coup sûre aux grands et aux petits.La recette inspiré de chez ma chére Sandrine,j’ai juste modifié quelque ingrédients et opter pour un glaçage au chocolat blanc lait de coco au lieu d’un glaçage royale au sucre.Je les ai décorer de fleur bleu en pâte à sucre un clin d’oeil pour ma chére Sandrine qui aime le bleu et parsemer de la noix de coco râpée de mon partanaire Samia par le dessus.
Ingrédients pour 12 muffins :
1 yaourt au parfum de la noix de coco(on garde le pot pour les mesures).
3 oeufs.
1 pot de sucre en poudre.
2 pots de farine.
1 pot de noix de coco râpée Samia.
1 pot d’huile.
1/2 sachet de levure.
Le jus et le zeste d’un citron jaune.
1 pincée de sel.
Pour la décoration:
150 g de chocolat blanc de bonne qualité.
1 càs de beurre.
Du lait de coco.
De la pâte à sucre.
De la noix de coco râpée.
Préparation:
Mélanger le yaourt avec le sucre le zeste de citron et les oeufs jusqu’à obtention d’un mélange homogène.Ajouter le jus de citron puis peu à peu la farine, la noix de coco et la levure. Bien mélanger ajouter l’huile en mélangeant à nouveau.
Remplir des caissettes aux 3/4 et enfourner 10-15 minutes à four 180°C.
Laisser les cupcakes refroidir avant de les glacer.
Faire fondre le chocolat blanc avec un peu de lait de coco au micro onde ou au bain marie,ajouter le beurre mou et mélanger.A l’aide d’une cuillère à café déposer du chocolat blanc fondu sur le cupcake,parsemer de noix de coco râpée puis déposer les trois fleur en pâte à sucre préalablement préparées au centre du cupcake.
Bonne réalisation et bonne dégustation…
Ce délice a été realisé en partenariat avec Samia gamme de produits orientaux.
Comme ils sont beaux ! merci pour ces 2 clins d’oeil !! j’adore les fleurs bleues ! la couleur et la forme !! trop jolies !! plus beaux que les miens ! miam ! j’ai fait tes jardins fleuris !
bisous
Merci ma chére ravie que ça te plaise c’est surtout ça le but j’ai craqué devant depuis longtemps et là j’ai reçus de la noix de coco Samia donc directe à la cuisine extra moelleux et
trés parfumé merci!!je vais de suite sur le blog bisous.
une merveille! bravo ma Saléha! bisous
ils sont magnifiques et j’aime beaucoup ta déco qui change du glaçage
bonne journée bisous
Miiaaam trop bon tes cupcakes en pluus a laaa noix de coocoooo ! J’en veeeux, passee une excellente journée hbibaa, bisouu
Mmhh j’aime trop la noix de coco! Très bonne idée le glaçage choco blanc, une vraie touche gourmande qui doit être fameuse avec la coco. J’vais essayer, je garde de côté. Merci.
de délicieux cupcakes bien décorés j’ygouterais volontiers
bises et bon week-end
ils sont très beaux bravo, je préfère ton glaçage que celui au sucre, bisous.
Très sympa ces cupcakes !
Merci bon week end.
Oui c’est trés gourmand mariage chocolat blanc coco est un vrai délice,glaçage royale ça sera pour autre chose lol bon week end.
Merci beaucoup bon week end.
salut,quelles délices.merci pour ce partage.
Des cupcakes bien délicieux et qui me font envie! J’adore! Je t’en pique 2 au passage! Bises!
Ils sont super jolis tes cupcakes et j’imagine très délicieux avec la noix de coco:)Bisous et belle soirée
Miam ^^
ayayayyae tu sais combien j’aime la noix de coco et tes petits delices sont magnifiques !! gourmande et alors lolll
bizzz
à tomber ………….. miammm
Une belle présentation! Merci pour la recette 🙂
Très joli est surement trop bon, bravo ma chère des recettes plus belles les unes que les autres, bises.
super gourmand ces cupcakes exotiques! bonne soirée, bises lOu
waouhhhhhhh!!!bisessss
Délicieuse cette recette et trés joliment présenter bravo
super beaux tes cupcakes !!!
très jolis cupcakes et surement bien délicieux hummm! bravo ma belle et merci pour le partage! bisous
yen a qui ont du se regaler !
élicieux, j’adore la noix de coco, et ta recette me fait de l’oeil, merciii
bisous
de délicieux cupcakes bien décorés félicitations
je te souhaite une bonne soirée
Que c’est gourmand! Avec la noix de coco ça doit être divin! Je t’en pique 1 au passage! Bises!
bonsoir,
Je suis venue faire une petite visite gourmande et je ne suis pas déçue
biz
très jolis tes cup cakes !!
Miam, j’adore ^^
Waooow ils sont tellement jolis qu’on aurait presque envie de ne pas y toucher pour juste les admirer…enfin j’ai dit presque hein! ^^
Ohhhhhhhh merci beaucoup Sam ravie que ça te plaise tant.