Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd’hui pour le petit-déjeuner rien de plus bon que des Harchas fondantes,on remplace un peu le croissant parisien pour aller un peu au sud au Maroc.Un bon verre de thé à la menthe,du miel et du beurre!!!!Un bon réveil hihi.J’ai trouvé cette recette chez notre chére Nawal du gourmand blog La cuisine d’oum Chakir.
Ingrédients:
150g de semoule moyenne
200g de semoule fine
150 ml de lait
1 cs de sucre
100g de beurre
1 sachet de levure chimique
1/2 cc de sel
+un peu de semoule pour le façonnage.
Préparation
Dans un saladier, mélanger les semoules, le sucre, la levure et le sel.
Ajouter le beurre fondu en mélangeant, ajouter le lait, mélanger et laisser reposer.
La pâte est un peu liquide au début mais au bout de 10 minutes de repos la semoule absorbe le lait et le beurre.
Saupoudrer un peu de semoule fine sur le plan de travail, étaler la pâte à la main, en la saupoudrant de semoule pour faciliter cela.
Découper la à l’aide d’un petit cercle puis mettre à cuire sur une poêle antiadhésive, au bout de 3 minutes de cuisson, retourner les galettes à l’aide d’une spatule.
Déguster avec miel et beurre fondu ou autre selon votre envie mais surtout avec un bon verre de thé à la menthe !!!
Bonne réalisation et bonne dégustation…..
ramadan, petit déjeuner,rapide, maroc, gateaux, facile
coucou Salehaaaa !!
mmm j’adore el harcha et en version mini- c super mimi chacun sa part et on en parle plus lolll
bonne chance ma belle pour le concours de Soulef c bien partie pour toi continue !!
bizz et excellente journee
Salam ma Samoura oui oui c’est super pratique!!moi d’hab je les fait avec de l’huile d’olive et je ramasse avec de l’eau la avec du lait c’est trés fondant miamm!!bisous bonne chance à
toi aussi bisoussss
Elles m’ont l’air délicieuses.Bises.
Merci beaucoup ma belle bises.
MERCI ma chère d’avoir essayer ma recette! Bises
Ça à l’air délicieux Bisous
hummmm ca a l’air délicieux
humm je ramène le thé pr accompgner ces merveilles si tu veux bien!!!!!!!bizzzzzz
j aime trop ça moi!! miam!!
kikou salam alayki coment cava oukhty?
moi pas trop la en ce moment, el hamdoulilah je laisse pas souvent de commentaire mais je suis tes recettes poster a chaque fois bravo tes mini harcha sont superrrrrr hummm un regale pr les yeux
boussa
Je t’en prie okhti avec plaisir un vrai régale!!merci à toi bisous.
Merci beaucoup bon aprés midi bisous.
Merci ma belle bon aprés midi bisous.
Ahhhh oui et comment ahhhhh si tu le pouvais j’en serai ravie car je n’ai pas de menthe fraiche hihi bisous ma chére.
Ravie ma belle on partage?!!!bisous.
Salam ma chére hbiba oui hamdoulilah et toi moi aussi d’ailleurs j’essaye enfin de publier pour ne pas disparaitre!et toi comment va tu?bientot les vacances inchallah!!!!!!!!!mille merci
gros bisoussss.
à la maison on est fan depuis que j’ai découvert ce délice
bonne après midi bisous
hummmmmm!!! c’est 1 vrai delice!!!!bisesssss
Merci ma belle oui moi aussi !!j’avais une autre recette avec de l’huile d’olive et je ramasse avec de l’eau mais avec du lait et du beurre c’est plus fondant.bisous.
Merci ma belle bisous.
hummm tres appétissantes !
j’aime trop ces galettes ,avec le miel ça doit etre délicieuxbravo,,,,,,,,,,,,.
J’en ai fait il a epu, trop bonnes!
Tout à fait délicieux! J’adore! Bises Julia
de biens jolies galettes! Bonne semaine, bises Lou
de bonnes petites galettes et pour les vôtes tu es bien partie
bises et bonne nuit
une petite tuerie par ici ce matin…je craque!Il en reste?
Bisoussssssssssssssssssssssssss
mmm elles sont top ces harchas! bravoo
bravo ma belle ca a l’air très bon! je n’ai jamais fais avec du lait, je vais essayer ta recette merci pour le partage
nouvelle blogueuse, je vais voter et bonne chance.
bonne journée.
hummm ! elles sont reussit !!! surtout avec du miel comme sa miammm
Merci ma belle heureuse qu’elles te plaisent bisousss
Merci ma chére ravie que ça te plaise!!oui même moi c’est la premiere fois d’habitude je ramasse avec un peu d’eau mais là ça n’a rien avoir un vrai succés!!!merci ma belle pour ton vote
gros bisous.
Merci ma chére bonne journée gros bisous.
Merci CHEF ahhhhhhhh non malheureusement mais j’en referai rien que pour vous !!bises.
Merci Guy !!oui mais tout n’est pas encore jouer jusqu’à la fin Juin et les 5 premiers seront départagés par un jury!!bonne aprés midi .
Merci ma belle gros bisousssss
Merci ma belle t’es choux bisoussssss
Oui t’as vu extra bonne bisousss
Merci ma chére bonne semaine gros bisousssss
Merci ma chére bonne semaine bisessssss
Humm très appétissantes! Bonne soirée.
Merci ma chére heureuse que ça te plaise bonne journée bisousssss.
délicieusement réussis, merci pour le partage ma belle!
Bonjour,
Je trouve ton pain super et pour accompagner la soupe c’est très très bien. Merci pour ce beau partage. Bon ramadan à toi et toute ta famille
Bisou
J’en veuuuuuuuuuuuuuux chahitini miam miam bessaha welhna ils sont très jolis tes harchas yaatik saha ^^ gros bisous ma belle.
mmmmm j’adore ca maman nous en faisait je va imettre ta recette de cote !
bizzz ma belle