Jus d’Avocat / Milk Shaque à La marocaine
Jus d’Avocat / Milk Shaque à La marocaine .Salam allaicom, bonjour une délicieuse boisson bien fraîche, facile et rapide à réaliser, ce jus ou milk shaque d’avocat que j’ai eu l’occasion de goûter au Maroc, une découverte gourmande moi qui utilisais l’avocat qu’en salé !!! merveilleusement surprise par ce goût subtil et haut en saveurs.Ce jus se déguste à n’importe quel moment de la journée comme le jus d’amande pendant le goûter, au petit déjeuner ou même le soir c’est exquis.
On peut ajouter des fruits secs tel que les amandes, les raisins secs et des dattes pour varier ça se marie délicieusement avec le goût de l’avocat.Cette fois ci je vous le présente sans fruit sec c’est aussi bon nature ,on sent vraiment le fruit .
l’avocat est très riche en vitamine E et contient également de la vitamine C.Ces deux vitamines ont un fort pouvoir antioxydant qui s’oppose à la prolifération de radicaux libres.Comme l’huile d’olive, l’avocat présente une forte teneur en acides gras mono in-saturés, qui permettent, pense t-on, de diminuer le taux de cholestérol dans le sang.
Ingrédients :
2 avocats bien mûres
4 Cuillère à soupe de sucre fin
500 ml de lait écrémée frais
1 Cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
Préparation:
Laver les avocats puis les peler et ôter le noyau .
Mettre les avocats coupés en morceaux dans le bol à mixeur.
Verser dessus la moitié du lait et mixer.
Verser enfin tous les restes des ingrédients et mixer le tout.
Transvaser le milk shaque d’avocat dans des verres et vous délecter de votre délicieux jus.
Vous pouvez préparez des variantes de ce jus d’avocat ne vous en privez pas !!!
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Bonjour, je m’appelle Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine! Je vous propose de venir visiter mon blog: Les delices de Nafissa, aux recettes originales et inventives! Il est possible de
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j’en boirai avec plaisir juste pour me rapeller le soleil du maroc ! merci pour ce voyage !!
hummm!! ça doit étre très fin!! merci pour le partage!! bisou!
hummm excellente boisson! yatik essaha ma belle! merci pour le partage! bisous
C’est mon jus preferé!!!
quand j’habitais sur Paris, j’avais l’habitude de boire cette boisson bien fraîche mais maintenant que je vis à l’ile de la Réunion, je mixe mes avocats avec du citron vert, un peu de sucre de
canne et je compléte avec de l’eau car ici les avocats sont très très “gras”, c’est tout aussi bon
Bonjour Sarrah je trouve ta recette encore plus bonne et totalement exotique,je ne sais si l’ajout de lait de coco au lieu du lait aurrait peut être changer la donne mais avec de l’eau
fraiche c’est plus légér et trés gouteux.merci pour ton idée que j’adopterai forcement.
Agréable journée.
Saléha.
Moi j’ajoute un peu de cannelle et quelques feuilles de menthe fraîche, c’est délicieux !
http://cuisine.toutcomment.com/recette/comment-faire-un-milk-shake-a-l-avocat-7935.html
Effectivement en ajoutant de la cannelle ça devient super bon 🙂