Camembert rôti au four façon Jamie Oliver (noix, romarin & canneberges)
Les amoureux du fromage et surtout du Camembert vont être servit avec cette délicieuse recette de Camembert rôti au four gluant et fondant à souhait parfumé d’ail, de romarin et d’huile d’olive servi avec un bon pain croustillant, des noix et des fruits secs (canneberges, raisins secs,framboises jaunes séchées, baies de goji) ! Un moment de plaisir à savourer en famille en entrée avec une bonne salade composée ! Recette super facile et rapide à faire, le choix de la garniture vous revient, vous pouvez opter pour une version sucrée en arrosant le Camembert de miel et de mettre les fruits secs que vous aimez , c’est un régal !
- 1 Camembert (250 g)
- 1 gousse d’ail
- Quelques brins de romarin frais (séché pour moi)
- Un filet d’huile d’olive
- 1 petite pincée de sel
- 1 petite pognée de mélange de fruits secs (canneberges, framboises jaunes, raisins,baie de goji)
- 1 petite poignée de noix
- Du pain pour l’accompagnement
Préparation :
1.Préchauffer le four à 180º .
2.Retirer le papier du camembert puis le remettre en place dans sa boite.
3.Quadriller le fromage avec un couteau.
4.Trancher finement la gousse d’ail pelée et piquer dans la dans le fromage .
5.Parsemer le camembert de romarin puis arroser le avec un filet d’ huile d’olive .
6.Mettre la boite (sans le couvercle) dans un papier aluminium mais ne refermer pas complètement.
7.Faire cuire dans le four chaud pendant 15 à 20 minutes.
8.Découper des petits morceaux de pain arroser les d’huile d’olive et de romarin, mettre une pointe de sel et les mettre dans des brochettes puis les faire dorer au four !
9.Hacher finement une petite poignée de canneberges séchées et noix puis les mettre dans un petit bol.
10.Une fois vos brochettes de pain sont dorés et croustillants et votre fromage a bien fondu, mettre le tout sur une planche puis déguster en trempant un morceau de pain grillé dans le fromage gluant puis le tremper dans la canneberge et les noix !
Bonne réalisation et bonne dégustation !
cuisine facile, cuisine au four, entrées, ramadan, ramadan 2019, fromage, algerie, plats
Based on 5 Review(s)
tes photos sont une véritable torture ! J’aurais voulu pouvoir le déguster avec toi ! Merci pour ta recette !
Merci Christelle ravie que ça te plaise tant 🙂 Tu seras la bienvenue quand tu veux 😉 Merci pour cette gourmande ronde , bises !
wahou terriblement gourmand !! on a envie de prendre un quignon de pain et de faire “trempette” dans le fromage, j’adore !! bisous et bonne journée 🙂
Merci Pounchki heureuse que te donne envie 😉 Bonne journée à toi aussi bises !
ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh la gourmande, tu me fais tomber a la reneverse avec tout ce fromage qui coule, yum yum
Merci Soulef , bonne journée 🙂
ton camembert il déchire!
OHHHH merci Ingrid, bises !
rhoooo alors là je craque!!!! bisous
Merci, bon mercredi 😉 bises.
jolie recette
merci pour le partage
bonne fin de journée
Merci, bonne journée 🙂
Oh comme c’est appétissant ! J’aime beaucoup !
Merci Marion, bon mercredi !
Moi qui suis fan de fromage … il faudrait que je teste ce fromage rôti au four au plus vite ! C’est dégoulinant de plaisir ce truc !
C’est un délice tu verras 😉 bises.
Salem saleha, une véritable invitation a la gourmandise. Yaatik essaha
Bisous
Salam Assia bises .
je note ta recette tout de suite car elle est parfaite !
Tu me donneras des nouvelles Salima, bonne journée 🙂
Continuer mes visites pour la ronde à midi, je suis juste maso !! lol !!
Je suis en train de saliver, tellement j’ai faim …
Ton camembert doit être un véritable délice.
Merci pour ce partage.
Ohhh heureuse que ça te plaise tant Natly , bonne soirée 🙂
Tes photos me mettent véritablement l’eau à la bouche !
Belle journée,
Gabrielle
Merci Gabrielle ravie que ça te plaise 😉 bises.
Oh que cela fait envie, une très belle recette, bonne soirée.
Merci Cécile, bonne soirée !
Difficile de résister à des photos aussi gourmandes. Tu feras aimer ce fromage aux plus récalcitrants.
Pourrais-tu m’envoyer, stp, tes coordonnées par e-mail ([email protected]) pour recevoir ton cadeau suite à ta participation au concours fraises d’amour.
A très bientôt
Ohhh merci chère Nadji je suis ravie que ça te plaise ? Ohhhh lala ça me super plaisir j’ai tenté pour le fun ?
hummm que c’est tentant!!avec un petit pain maison ça doit être terrible!
Merci ma belle ? bises.
J’adore le camembert, et cette recette a l’air trop trop bonne !
Merci Nadia !
Hum le délice ! Difficile de résister à tes photos ! Bonne journée bises
Merci beaucoup bonne journée bises.
tu me fait vraiment carquer !! merci bisous
Merci Patricia.
une jolie façon de faire avec des morceaux de pains trempés dedans
excellent après-midi
Merci Guy bonne journée.
alalalala je bave devant mon écran d’ordi ! j’adore ça, surtout l’été au barbecue, je racle même le fond jusqu’au carton 😀
Ohh la gourmande ? tu as bien raison.