Gâteau Au Chocolat Kit Kat Smarties

Gâteau au chocolat kit kat smarties ;

Gâteau au chocolat kit kat smarties spécial anniversaire c’est un Layer cake super gourmand et surtout très facile à faire pour vos occasions festives! Ce gâteau au chocolat kit kat smarties je l’ai réalisé pour la classe de ma petite Sirine en début d’année, un gâteau à étages composé de la Victoria Sponge Cake à la vanille, cette génoise super moelleuse et fondante garnis de ganache montée à la pâte à tartiner au chocolat noisettes et décorée au Kit Kat et aux bonbons Smarties m’a été inspirée par les blogs anglo-saxon sur Pinterest .
Inutile de vous dire que le gâteau a eu vraiment beaucoup de succès, les enfants ont été émerveillés et j’en parle pas des institutrices !
Pour la garniture vous pouvez utiliser juste de la pâte à tartiner aux chocolat-noisette sans pour autant faire une ganache si vous manquez de temps ! Les bonbons à mettre ou pas selon l’occasion et surtout mettre ce que vous avez à portez de mains commes des Fingers, des M&m’s …

Gâteau au chocolat kit kat smarties facile
Gâteau d’anniversaire au chocolat Kit kat & Smarties

 

Ingrédients :

Pour le sponge cake au chocolat (un moule à gâteau rond de 20 cm à 22 cm) :

A réaliser 2 fois pour 2 génoises
200 g de farine
200 g de beurre à température ambiante
200 g de sucre ( vous pouvez mettre 180 g )
1 cuillère à café de levure chimique
4 oeufs à température ambiante
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la ganache montée au chocolat :
200 g de chocolat noir de bonne qualité
200 g de pâte à tartiner au chocolat noisette type nutella
400 g de crème entière ( épaisse pour moi )

Pour la décoration :
2 paquets de Kit kat ( prévoir plus selon la taille de votre gâteaux )
Des bonbons smarties .

 

Gâteau Au Chocolat Kit Kat & Smarties

 

Préparation :

Commencez par préparer la ganache montée à la pâte à tartiner au noisette pour lui laisser le temps de refroidir ; la recette détaillée ici .
Ensuite, préparez les deux génoises victoria sponge cake à la vanille selon la recette détaillée ici si vous les voulez en version chocolatée vous avez qu’à rajouter les 40 grammes de cacao au même temps que la farine.Laisser les refroidir complètement et couper-les deux génoises en deux disques chacune .

Gâteau Au Chocolat Kit Kat & Smarties

 

Montage du gâteau :

Mettez le disque de génoise dans un cercle ou dans le plat de service .
Garnissez le dessus du disque de génoise de ganache montée à la pâte à tartiner aux noisettes et posez par dessus l’autre disque de génoise et faites la même chose pour les autres disques de génoise , enfin couvrez du dérnier disque et réserver au frais 30 min minimum pour pouvoir couvrir le gâteau de ganache par la suite plus facilement .
Enfin sortez le gâteau du frais et couvrez le en entier de ganache et collez tout au tour les kit kat , attachez les avec un ruban pour être certain que ça tienne !
Mettre les smarties sur le gâteau et voila c’est prêt .

Gâteau Au Chocolat Kit Kat & Smarties

 

Bonne réalisation et bonne dégustation ….

 

Gâteau Au Chocolat Kit Kat & Smarties

 

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mille mercis

 

 

 

 

 

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Fiche recette
recipe image
Nom
Gâteau au chocolat Kit kat Smarties
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Notes
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52 réflexions au sujet de “Gâteau Au Chocolat Kit Kat Smarties”

  1. Bonjour,
    J’ai préparé ce gâteau la semaine dernière pour les 7 ans de ma puce qu’elle a fêtés à l’école.
    C’était une réussite!!
    Une bonne génoise, une crème onctuse et une belle décoration qui ravit les grands et les petits!!
    J’ai mis une fois et demi les ingrédients pour un moule a manqué de 26cm, c’était largement suffisant pour toute une classe, il en restait même un peu plus et la maîtresse a fait goûté quelques collègues !!
    Je n’ai eu que des retours positifs!la maîtresse a apprécié la déco, la texture du gâteau et le goût…les enfants aussi étaient ravis vu qu’il est au chocolat et qu’il y a des smarties!!
    Par contre au lieu de mettre des kitkat, j’ai mis des fingers que j’ai coupé en 2 vu que le gâteau n’était pas très haut.
    Je vais essayer votre layer cake au framboise pour fêter l’anniversaire de la puce avec la famille à la maison inchallah…je vous tiens courant …
    Je voulais poster une photo, mais je ne sais pas comment!!
    Mille merci et bonne continuation!!
    Vous faites des merveilles et votre blog est magnifique!!

    Répondre
    • Bonjour Ghizlane ,
      Votre message me touche vraiment et je suis ravie que la recette vous a tant plu d’autant plus que c’était pour la bonne cause n’est ce pas ! Je vous mets mon adresse émail vous pouvez m’envoyer la photo : [email protected] .
      Hâte de voir la photo !
      Merci encore pour votre confiance !

      Répondre
  2. Bonjour,

    Un petit message pour vous remercier. J’ai réalisé cette recette dimanche pour les 4 ans de mon fils qui était ravi !

    Un grand merci c’était délicieux !

    Répondre
  3. Encore un succès, j’ai scotché tout le monde!
    Réussite aussi pour le layer cake framboises et pêches. Merci pour tes fabuleuses recettes.
    Si tu veux, je t’envoie une photo 😉

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  4. ce gâteau me tente trop je voudrais le faire pour les 1 an de mon loulou mais nous seront 25 ce gâteau est fait pour combien de personnes?
    merci de votre réponse. .

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    • Bonjour Laetitia ;
      Alors j’ai fait ce gâteau pour la classe de grande section de ma fille, ils étaient 19 plus 3 adultes il a suffit mais avec de toute petite part, si vos invités sont bien gourmands opter pour deux gâteaux 😉
      Bonne préparation et n’hésitez pas à me redonnez des nouvelles 🙂
      Saléha .

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  5. bonjour,

    Merci pour cette superbe recette.
    je souhaitais réaliser ce gâteau pour l’anniversaire de mon fils. et j’aimerai faire le dessus du gâteau avec une décoration en pâte à sucre (pour coller au thème de l’anniversaire). Du coup, j’ai plusieurs questions :
    – peut on le preparer à l’avance, afin que je puisse mettre le décor en pâte à sucre le jour même?
    – dans ce cas comment le conserver pour eviter qu’il ne dessèche?
    – et du coup est ce que je dois le garder au frais avant de le servir (préparation le matin, et anniversaire l’apres-midi)
    Merci beaucoup pour tt vos conseils!

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    • Bonjour Lilie ,
      Alors pour répondre à toutes vos questions 🙂
      Vous pouvez tout à fait le préparer la veille et mettre le décor le jour j !
      Vous le conserver au frais bien emballé !
      Après vous pouvez le garder à température ambiante le temps de le servir, il craint rien !
      Vous me donnerez des nouvelles !
      Bon vendredi !

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      • Merci pour ces réponses!!!
        Aussitôt dit, aussitôt fait!!
        j’ai donc réaliser ce gâteau ce week end, je pense qu’il était plutôt réussi. j’ai eu pas mal de compliment 😉
        par contre, de mon coté je m’attendais à un peu plus moelleux… mais sinon c’était vraiment très très bon!!!!
        encore merci!

        Répondre
        • Bonjour Lilie,
          Je suis ravie pour vous je pense que vous avez relever le défi bravo ! Pour le moelleux attention à la cuisson si le gâteau est trop cuit il risque d’être sec !
          A très bientôt pour d’autres gourmandises 😉

          Répondre
  6. Bonjour!
    Très beau gâteau pleins de couleur j aime beaucoup! Je souhaite organiser ce gâteau pour l anniversaire de ma nièce 9 ans! Mais je n ai pas de ruban pour faire tenir les kit kat doit on avoir un ruban ou ça tiendra tout seul! Merci

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