Sorbet aux fraises maison sans sorbetière ( facile)
Sorbet aux fraises sans sorbetière facile. Une douceur fruitée pour ramener un peu de fraîcheur en ce début du mois de Juin, c’est vrai que la chaleur commence à se faire sentir, les températures augmentent légèrement et ce n’est pas pour nous déplaire n’est ce pas !
Je vous propose une glace à vrai dire un sorbet aux fraises puisque c’est la saison réalisé sans sorbetière, une recette facile à faire pour un résultat assez satisfaisant ! Ce sorbet est délicieux et si doux sur la palais alors pourquoi s’en priver quand on a pas une machine ! La recette me vient du gourmand blog Rdv aux mignardises !
Ingrédients :
- 500 gr de fraises
- 100 gr de sucre (à adapter au goût)
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
- Jus d’un demi citron
Préparation :
- Commencer par laver et équeuter les fraises, les saupoudrer de sucre et de sucre vanillé puis laisser reposer 1 heure au frais.
- Ajouter le jus de citron et passer le tout au mixeur.
- Verser le coulis de fraises dans un moule, couvrir de film alimentaire et mettre au congélateur plusieurs heures jusqu’à ce qu’il soit complètement congelé .
- Une fois que l’appareil à sorbet est totalement congelé, le détailler en cubes et les passer au hachoir au fur et à mesure, il est parfois nécessaire de racler les bords pour faire redescendre l’appareil, mixer jusqu’à ce que ce soit bien onctueux .
- Verser au fur et à mesure la préparation dans une boite hermétique.
- Fermer hermétiquement et garder au congélateur jusqu’à dégustation .
Bonne réalisation et bonne dégustation !
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Fiche recette
Nom
Sorbet aux fraises sans sorbetière facile
Auteur
Saléha
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Notes
Based on 4 Review(s)
il est terrible ton sorbet, délicieusement fruité !!
Il à l’air délicieux ton sorbet !
En plus de ça il est très facile à faire, tout pour me plaire .
Hummm, très appétissant. Les photos donnent l’eau à la bouche. Super couleurs 😉
Merci beaucoup ravie que ça vous plaise !
un sorbet super rafraichissant, yum yum.
Merci Soulef bises .
un peu de fraicheur,ça ne serait pas de refus!!bises
Tout à fait ma chère bises 🙂
Hummm fraisement frais ce sorbet ! Il fait tellement chaud par chez nous dans le Sud que je me nourrirais que de sorbets…Il est donc le bienvenu pour ma petite famille. Merci merci merciiii !
Merci beaucoup Françoise heureuse que ça te donne envie.
Agréable journée bises.
superbe sorbet et excellent fruit
une bonne soirée
hummm, ça à l’air drôlement simple, il faut que je test !!!
extra !! merci ma belle bisous
Tellement simple à réaliser et si délicieusement tentant, bises